Les moelleux

 
 

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Château les Hauts de Palette, Baronne Erès blanc moelleux 2016

La bouche pleine et ample présente des arômes de miel et d'acacia. La finale longue rappelle les saveurs du noyau d'amande et de vanille. Joli vin riche et aromatique, une belle expression de la sur-maturité du raisin.

Cépages : 70% Sémillon , 25% Sauvignon, 5% Muscadelle.

AperitifVolailleTarte

 

Château Montalier, Loupiac 2016

La bouche est grasse et volumineuse avec une structure équilibrée et élégante. On percoit des notes de rôtis, de fruits confits et mûrs, de miel et de figue.

Cépages : muscadelle, sémillon, sauvignon.

AperitifPoisson Volaille Tarte Glace et sorbet

 

Date de dernière mise à jour : 16/11/2018

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