Les blancs

Humbrecht
 
 

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Paul Humbrecht travaille en bio et biodynamie

 

Paul Humbrecht Pinot Gris "Valentine" 2012

Ce pinot gris se caractérise par sa fraicheur extraordinaire et un équilibre somptueux. Il possède un très joli fruité accompagné d'une belle structure minérale avec une pointe de cire d'abeille.

VolailleFromage doux

 

Paul Humbrecht Gewurztraminer 2013

Raisins récoltés en vendanges tardives. Un concentré de rose enveloppe le palais puis laisse place au litchi caramélisé et à la mangue surmûrie.

Dessert Tarte

Date de dernière mise à jour : 15/01/2019

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